品川区 大井町駅から徒歩6分 住宅街の入口にありますワインバルです。 イタリアの生ビール(ペローニ)や樽生スパークリング(ミオバール)を中心にイタリア、スペイン、フランス等のワインを古白鶏(千葉)、オレガノビーフ(オーストラリア)を厳選したお肉料理を気軽に楽しんで頂けるお店です。 おひとり様でもグループでも居心地の良いお店を目指しております。
特製のトマトソースを使用した少し懐かしい甘酸っぱさのあるナポリタンです。熱々に熱した陶板で仕上げているのでパリッとした食感も楽しめます。
オーストラリア産のオレガノビーフはフラップミートという牛のお尻の部位をステーキにしています。 繊維がきめ細やかで柔らかい赤身肉です。 玉ねぎをふんだんに使った特製オニオンソースでお召し上がりいただきます。
総州(千葉県)産の古白鶏は肉質が柔らかくジューシーで旨味あふれる鶏肉です。
2017年04月15日 投稿者: Manabu Bannai